Tarte fine au cantal

Préparation / 20 min - Cuisson / 20 min - 210° - 8 personnes

Ingrédients /

• 1 pâte brisée (ou 200g de farine + 100g de beurre pour la faire soi-même)
• 5 tomates
• 200 à 300 g de cantal
• Moutarde forte
• Herbes de Provence
• Huile d'olive
• Sauge séchée
• Poivre, sel

Préparation /
Garnir un plat à tarte avec la pâte. Étaler dans le fond une fine couche de moutarde.
Y ajouter le cantal coupé en lamelles (5mm environ).
Disposer dessus les tomates coupées en fines rondelles.
Saupoudrer d'herbes de Provence, de sauge et de poivre, puis verser un filet d'huile d'olive.
Faire cuire au four à 210°C (thermostat 7) pendant 20 minutes.
 
Mon avis /
C'est exactement comme une pizza ! Super bon et simple.

And the winner is ...

Retour sur une ancienne note de blog ... Celle-ci et celle-là

Je vous avouerais qu'ils sont tous allés dans le canapé de mon bureau, et plus dans le lit conjugal ! Mais quoiqu'il en soit, il a quand même capitulé !
Donc les filles ! Il faut persévérer !

Pain perdu au Nutella

Bonjour ! Les recettes reviennent ! :) Avec un goûter gourmand.

C'est ma grande soeur qui m'a donné l'idée au téléphone "Dis ? Tu as du pain de mie ? Et du Nutella ? Je connais une recette délicieuse !!!!". Alors c'est parti.

 

  Pour 3 personnes

Ingrédients /

• 6 tranches de pain de mie
• Nutella
• 3 oeufs
• 50 cl de lait
• 10 gr de beurre

Préparation /
Faire trempouiller les tranches de pain de mie dans les oeufs et le lait et les passer à la poêle avec un fond de beurre. Faire cuire 5 petites minutes au four à 180°. Les sortir et y tartiner le nutella. Avec un petit verre de lait devant la télé ! Miam !

Mon avis /
Simple, gourmand et très bourratif !



 

Le 12 !

Les cartons vidés, pliés, et bientôt recyclés ! Enfiiiiin ! Après une nuit sans électricité et chauffage, quelques jours sans gaz dans le froid, et troooooop d'heures et minutes et secondes sans internet ... Me revoilàààà sur les ondes ... Ruthénoises !
Je suis partie de mon île, pour arriver à Montpellier et finir (pour le moment) à Rodez en Aveyron ! ça peut aller j'trouve !

Bon ! Sinon,on repart du bon pied ! Avec notes de blog et illustrations la semaine, et recette le week-end ! :D

Yooooupiiiii !

On devient des rats des villes !!

Tête dans les cartons ... Je déménage avec mon copain ! On quitte la campagne pour ... moins de campagne ^^' Dans notre superbe maison/appartement sur Rodez. Donc peu de nouvelle pendant quelques jours (Internet n'arrive que le 14 Novembre oO). Pendant cette semaine sans net, je pars chez mes parents donc certainement quelques petites notes de blog par ci par là.

Et pour ce week-end, malheureusement pas de note de blog sur la cuisine, car plus rien dans les placards (je mange un paquet de fruits et graines séchés alors que j'aime pas ça). Si quelqu'un a envie de poster une recette sur mon blog pour ce week-end, faites moi signe :)

Bisette et à bientôt !

All Hallows Eve !

Trick or treat !  

J'espère que votre All Hallows Eve a été effrayaaaaant !